Produkt

Výrobní linka na nudle Udon

Udon nudle (japonsky: うどん, anglicky: udon, psáno japonsky kanji: 饂饨), také nazývané oolong, je druh japonských nudlí.Stejně jako většina nudlí jsou nudle udon vyrobeny z pšenice.Rozdíl je v poměru nudlí, vody a soli a v konečném průměru nudlí.Udon nudle mají o něco vyšší obsah vody a soli a silnější průměr. Podle způsobu skladování nudlí udon může kompletní výrobní linka vyrábět syrové nudle udon, vařené nudle udon atd.


  • Osvědčení:ISO9001, CE, UL
  • Záruční lhůta:1 rok
  • Způsob platby:T/T, L/C
  • Obal:Dřevěné pouzdro vhodné k plavbě
  • Servisní podpora:Video technická podpora, instalace na místě, servis náhradních dílů.
  • Detail produktu

    FAQ

    Štítky produktu

    Jak vyrobit nudle udon v továrně na nudle pomocí automatického stroje na výrobu nudlí udon?

    udon noodles

    Nudle Udon pocházejí z dynastie Tang v Číně a vzkvétaly v Japonsku.Podle předpisů Ministerstva zemědělství, lesnictví a rybolovu Japonska lze strojové nudle s průřezem větším než 1,7 mm nazývat nudlemi udon.Textura je elastická a existuje mnoho typů podle místa výroby a špatného řemeslného zpracování.Spolu s japonskými nudlemi soba a nudlemi ze zeleného čaje jsou v Japonsku nazývány třemi hlavními nudlemi.

    udon noodles production

    Displej zařízení

    Výrobní proces udon nudlí je podobný základnímu procesu běžných mražených vařených nudlí.Všechny musí projít procesem hnětení, stárnutí, válcování, řezání a vaření.Ve fázi tvarování je také zapotřebí vakuový hnětací stroj na těsto a systém kontinuálního válcování, aby se zajistilo, že plát těsta splňuje požadavky na vhodný obsah vlhkosti a tloušťku.Kompletní válcovací systém je klíčem k tváření.

    udon noodles making machines
    Udon noodles cooking

    Poté, co jsou pláty těsta nakrájeny na proužky s různými specifikacemi, čerstvé nudle vstupují do kontinuálního vařiče nudlí.Náš vařič na nudle má přesnou regulaci teploty a nastavitelné parametry receptury.Je vhodný pro výrobu nudlí různými procesy.Unikátní zařízení na lámání nudlí dokáže účinně zabránit přilepení nudlí a zajistit dobrý tvar finálních nudlí.

    Nudle ve varné nádobě je třeba ochladit a poté upravit namáčením v kyselé tekutině, aby se upravila hodnota pH, aby se prodloužila skladovatelnost. Napařené nudle je třeba omýt a zchladit ve studené vodě, aby se zabránilo jejich ztuhnutí. rozbité a nahromaděné.Při zpracování nudlí udon existuje unikátní technika zpracování, která spočívá v úpravě hodnoty pH máčením v kyselém roztoku pro prodloužení trvanlivosti.Mycí a mořicí zařízení je vyrobeno z nerezové oceli 316 a konstrukce je rozbita tlakem vzduchu a vše je automatizované.

    Udon noodles PH adjustment
    udon noodles making machine

    Stroj na balení sáčků s více stanicemi používaný pouze v balicí části může automaticky dokončit proces porcování, dodávání sáčků, otevírání sáčků, vakuování, těsnění atd., čímž šetří řadu nevýhod ručního balení, vizuální dotykový operační systém, skutečný -časové sledování stavu balení a současně Systém detekce kovů lze přizpůsobit výrobní lince a realizovat plně automatizovanou výrobu.

    Stejně jako většina ostatních vařených potravinářských výrobků je třeba balené nudle udon sterilizovat, aby se zabránilo růstu mikroorganismů a aby se zajistila trvanlivost nudlí udon 12 měsíců.Podle různých výstupních požadavků a forem balení zvolte vhodný sterilizační program.Včetně vysokoteplotní parní sterilizace, pasterizace atd. Mikropočítač řídí dobu sterilizace a teplotu sterilizace pro dosažení konečné úpravy produktu.

    Udon Noodle Sterilization

    Výkres a specifikace

    fresh noodles production line-新logo
    1. 1. Stlačený vzduch: 0,06 MPa
    2. 2. Tlak páry: 0,06-0,08 MPa
    3. 3. Napájení: 3~380V/220V Nebo přizpůsobené podle různých napětí.
    4. 4. Výrobní kapacita:200kg-2000kg za hodinu.
    5. 5. Použitelné produkty: Udon nudle, zmrazené udon nudle, čerstvé udon nudle atd.
    6. 6. Záruční doba: Jeden rok
    7. 7. Certifikace kvality: ISO9001, CE, UL

  • Předchozí:
  • Další:

  • 1. Poskytujete zboží nebo zařízení nebo řešení?

    Nevyrábíme finální produkty, ale jsme výrobci potravinářských zařízení, dále integrujeme a zajišťujeme kompletní výrobní linky pro potravinářské provozy.

    2. Jaké oblasti zahrnují vaše produkty a služby?

    Jako integrátor programu výrobních linek společnosti Helper Group poskytujeme nejen různá zařízení na zpracování potravin, jako jsou: vakuový plnicí stroj, sekací stroj, automatický děrovací stroj, automatická pečicí trouba, vakuový mixér, vakuová nádoba, mražené maso / čerstvé maso mlýnek, stroj na výrobu nudlí, stroj na výrobu knedlíků atd.
    Poskytujeme také následující tovární řešení, jako například:
    závody na zpracování uzenin,závody na zpracování nudlí, závody na výrobu knedlíků, závody na zpracování konzerv, závody na zpracování krmiva pro domácí zvířata atd. zahrnují širokou škálu různých oblastí zpracování a výroby potravin.

    3. Do kterých zemí se vaše zařízení vyváží?

    Naši zákazníci jsou po celém světě, včetně Spojených států, Kanady, Kolumbie, Německa, Francie, Turecka, Jižní Koreje, Singapuru, Vietnamu, Malajsie, Saúdské Arábie, Indie, Jižní Afriky a více než 40 zemí a regionů a poskytují přizpůsobená řešení. pro různé zákazníky.

    4.Jak zaručujete instalaci a poprodejní servis zařízení?

    Máme zkušený technický tým a výrobní pracovníky, kteří mohou poskytnout dálkové navádění, instalaci na místě a další služby.Profesionální poprodejní tým může poprvé komunikovat na dálku a dokonce i provádět opravy na místě.

    12

    výrobce potravinářských strojů

    Zde napište svou zprávu a pošlete nám ji