-
Nová studie říká, že veganská strava je stejně zdravá pro domácí mazlíčky
Podle studie, která doufá, že podpoří rostlinnou stravu pro domácí mazlíčky, může být veganská strava pro kočky a psy stejně zdravá jako masitá strava.Tento výzkum pochází od Andrewa Knighta, profesora veterinární medicíny na University of Winchester.Knight řekl, že pokud jde o určité zdravotní výsledky...Přečtěte si více -
Jaký je účel a metody vysokoteplotní sterilizační konvice?
Ve výrobní lince na zpracování potravin je velmi důležitá sterilizace při vysoké teplotě.Hlavním cílem sterilizace je Bacillus botulinum, který může produkovat toxiny, které způsobují smrtelné poškození lidského těla.Jedná se o tepelně odolné anaerobní bakterie, které mohou být vystaveny...Přečtěte si více -
Sójová vegetariánská šunková klobása
S použitím tkáňového proteinu ze sójových bobů, rafinovaného prášku z konjacu, proteinového prášku a rostlinného oleje jako hlavních surovin se strukturální vlastnosti každé složky používají k nahrazení živočišného masa a k testování technologie zpracování vegetariánského masa a šunkové klobásy.Základní...Přečtěte si více -
Jak vědecky a rozumně naplánovat a postavit masokombinát?
Jak plánovat a budovat masokombináty vědecky a rozumně, je velmi důležité pro společnosti vyrábějící maso, zejména ty společnosti, které se právě zabývají zpracováním masa, se často potýkají s některými nepříjemnými problémy.Rozumné plánování přinese dvojnásobný výsledek s polovičním účinkem...Přečtěte si více -
Nové lyofilizované krmivo pro domácí mazlíčky
1. Složení surovin v hmotnostních dílech: 100 dílů pro hospodářská a drůbeží maso, 2 díly pro vodu, 12 dílů pro glukózu, 8 dílů pro glycerin a 0,8 dílů pro kuchyňskou sůl.Mezi nimi je maso hospodářských zvířat kuřecí.2. Výrobní proces: (1) Příprava: Pre-t...Přečtěte si více -
Princip a výhody vakuové míchačky těsta
V procesu výroby moučných výrobků je míchání těsta procesem přímo souvisejícím s kvalitou moučných výrobků.Prvním krokem hnětení je umožnit surové mouce absorbovat vlhkost, což je vhodné pro kalandrování a tvarování v následném procesu.já...Přečtěte si více -
Technologie zpracování hluboce zmrazených jahodových vepřových konzerv
Složení: Čerstvé vepřové maso 250g (poměr tuku k libové 1:9), jahodová šťáva 20g, bílý sezam 20g, sůl, sojová omáčka, cukr, černý pepř, zázvor atd. Technologický postup: mytí masa → mletí masa → míchání (vkládání koření a jahodová šťáva) → rychlé zmrazení → rozmrazování...Přečtěte si více -
Proč jsou klobásy utěsněny hliníkovými sponami?
Klobásy jsou v našem každodenním životě velmi všestranným jídlem, lze je jíst přímo nebo je přidávat do jiných potravin pro zvýšení chuti, ale víte, proč jsou dva konce párků uzavřeny hliníkovými sponami?Za prvé, je par...Přečtěte si více -
Různé nudle v různých zemích
Nudle jsou na světě oblíbeným jídlem a také hrají v životě nepostradatelnou pozici.Každá země má svou vlastní kulturu nudlí.Dnes se tedy pojďme podělit o nudle, které jsou nejlepší v různých zemích.Podívejme se na to!1. Pekingské smažené nudle...Přečtěte si více -
Vlastnosti a výhody vakuového hnětacího stroje na těsto
Vakuový hnětač těsta simuluje princip ručního hnětení ve vakuovém stavu, takže lze rychle vytvořit lepkovou síť a zvýšit míchání a míchání vody o 20% na základě konvenčního procesu.Rychlé míchání umožňuje pšeničnému proteinu absorbovat vodu v...Přečtěte si více
- <
